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香菇莲藕炖排骨的做法_1

2018-11-08 09:48:46
香菇莲藕炖排骨的做法 “这个炖排骨冬天吃再好不过了,有清火,调理肠胃,滋补养颜的作用” 食材明细 主料 小排 500g 莲藕 一节 香菇 3个 红枣 5个 辅料 料酒 10g 八角 2个 醋 适量 盐 适量 大葱 半根 姜 10g 清淡 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 香菇莲藕炖排骨的做法步骤 1食材备好 2莲藕去皮洗净切块用清水泡起来防止氧化 3香菇洗净改刀 4排骨焯水打去血沫 5片!排骨捞出用热水洗净血沫 6电压力锅胆里放进藕块 7排骨控水放进,香菇也放进去 8大葱一节,生姜10克拍散 9放进葱姜,倒上料酒 10倒一点米醋可以解腻,分解骨头里的钙质 11两个八角用调料盒装起放进锅里 12放几个红枣倒进开水没过排骨 13电压力锅选择炖汤开始工作 14炖好放点盐调味即可
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