草鱼的做法大全米酒焖草鱼怎么做

2019-06-09 06:35:22 来源: 益阳信息港

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草鱼怎么做好吃,如何做米酒焖草鱼,一起来看以下它的做法介绍吧。

米酒焖草鱼

食材明细

草鱼一条

姜 适量

蒜 适量

红椒 适量

青椒 适量

盐 适量

米酒 适量

油 适量

老抽 适量

做法

1. 草鱼切成合适块,入盐放至一会

2. 准备好作料,红椒、青椒、姜、蒜、各切成片的片。

3. 热锅之后在油、接着把鱼块一个个放入锅内,煎好一面在翻另一面接着煎。

4. 煎好起锅先放一边

5. 在锅内放些油,接着把作料一起放入锅内翻炒,

6. 在把一汤勺米酒也放入锅内,翻炒几分钟,接着就有香味漂出来。

7. 在锅入加入500g左右水,老抽

8. 现在可以把草鱼放进去了,抖均、翻炒两下

9. 20分钟之后香香的米酒草鱼出锅

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